Қолдан жасалған жаңа жыл бұршақтары Зхеньюе Өнербоз өнерінің ерекшелігі болып табылады, ол әрбір бұйымға қолдан сән қосу дағдысы мен жеке назар аударуға мән береді. Бұл процестің басында шеберлер бұршақтың дизайнына байланысты шикізатты — смола, саз, шыны немесе мата — таңдайды. Смоладан қолмен жасалған бұршақтар үшін шеберлер смоланы бояғышпен (қажет болса) араластырып, қолмен жасалған қалыптарға (кейде саз немесе силиконнан қолмен пішінделген) құяды. Смола қатайғаннан кейін негізін алып тастап, қолмен қиын-қисын тегістейді — бұл кезең маңызды, өйткені пішінді бүлдірмей, бетін гладкий етіп жону үшін қолдың дәлме-дәл қимылы қажет. Келесі кезекте бояу толығымен қолмен жүргізіледі: шеберлер қар қырауының күрделі үлгілерінен бастап Айдарлы Ата немесе бұғы фигураларының беттеріне дейінгі ұсақ детальдарды салу үшін жіңішке щеткаларды пайдаланады. Кейбір бұршақтарға қолмен тігілген элементтер (мысалы, қар адамының бұршағына қолмен тігілген кішкентай маталы шалбар) немесе қолмен желімделген безендірулер (мысалы, кішкентай түймелер немесе пайеткалар) қосылуы мүмкін. Шыныдан жасалған қолмен жасалған бұршақтар үшін шеберлер кішкентай шыны пішіндерді үрлеп жасауы немесе шыны бетіне тікелей қолмен бояуы мүмкін, ол үшін шыныға жақсы жабысып, тездетпейтін арнайы бояулар қолданылады. Әрбір кезең массалық өндіріс жабдықтарынсыз қолмен орындалады — бұл әрбір бұршақтың сәл өзгешелігі бар болып, жеке екендігін білдіреді. Жинау алдында әрбір қолмен жасалған бұршақты оны жасаған шебер тексереді, сондықтан брендтің сапа стандарттарына сай келуі қамтамасыз етіледі. Соңғы өнім — шебердің шеберлігі мен қамқорлығын білдіретін жылы, тартымды бұршақ, жаңа жылдық безендіруге жеке тұқым сияқты қосуға идеалды.